Muzlu Rulo Pasta Tarifi 🍰 Kırılmayan sünger gibi yumuşacık pandispanyası ve nefis pastacı kremasıyla garanti rulo pasta tarifi 💫 Kek İçin Malzemeler • 4 yumurta sarısı • 5 yumurta beyazı • Yarım çay bardağı toz şeker • 5-6 yemek kaşığı süt 🥛 • 5-6 yemek kaşığı sıvıyağ 🌻 • 1 çimdik tuz • 1 su bardağı un 🍚 • 1 paket vanilya • 1 çay kaşığı dolusu kabartma tozu Pastacı Kreması İçin • 2,5 su bardağı süt 🥛 • Yarım su bardağı şeker • 2 yemek kaşığı un 🍚 • 2 yemek kaşığı nişasta • 1 yumurta sarısı 🥚 Piştikten sonra: • 1 poşet (75gr) toz kremşanti • 1 paket vanilya Yapılışı: Şanti ve vanilya dışındaki malzemeleri tencereye alıp çırpıcı ile sürekli karıştırarak pişirelim. 🔥 Ilındıktan sonra toz şanti ve vanilyayı katıp pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpalım. 🥣 İç ve Islatma • İçi için: 2-3 adet muz 🍌 • Keki ıslatmak için: Yarım su bardağı süt 🥛 • Üzeri için: Pudra şekeri ❄️ Pastanın Yapılışı 👩‍🍳 1. Yumurta sarısı ve akını ayrı kaplara alıyoruz (artan yumurta sarısını pastacı kremasında kullanacağız). 🥚 2. Önce yumurta akı ve şekeri kar haline gelene kadar çırpıyoruz. ☁️ 3. Sonra ayrı bir kapta yumurta sarılarını sıvı malzemelerle rengi açılana kadar çırpıyoruz. 4. Daha sonra elekten geçirdiğimiz kuru malzemeleri (un, kabartma tozu, vanilya, tuz) ekliyoruz. Kıvamın yoğunluğu gözünüzü korkutmasın. 5. Sonra yumurta aklarını birkaç kerede azar azar ekleyip alttan alttan ezmeden karıştırarak karışıma yediriyoruz. 6. Kıvamı sıkıyken yağlı kağıt serili fırın tepsisine eşit bir şekilde yayıyoruz. 📤 7. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında alt üst ayarda pişiriyoruz. 🌡️ 8. Keki sıcakken uzun tarafından sarıyoruz. 🌯 9. Soğuyunca açıp 8 eşit parçaya bölelim. 10. Az sütle ıslatıp içine pastacı kreması sürüp muz koyalım. 🍌 11. Sarıp üzerine pudra şekeri serpelim. 🎂 Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun! #mutfak #tarif #lezzet #pasta #tatlı yok 📸: @hulya_tombak - @ayseylelezzetler