@mmmiimmm_: カレーパンを作りたくて前日にカレーを作った🍛❤️‍🔥 揚げないからヘルシーだよ。ね？☺️☺️（笑） 動画のカレーパンの分量は2倍にしてるから多めです🐰 ※材料 ５個 強力粉 200g 砂糖 20g 塩 4g ドライイースト 3g 牛乳 75g 水（ぬるま）60g バター 20g 〈カレーフィリング〉 カレー　適量 薄力粉　適量 冷めてるカレーに薄力粉を加え混ぜて火にかけ、とろとろになったら🆗冷蔵庫へＧＯ→ ①ホームベーカリーに捏ねを任す。ひとまとまりになったらバター追加。 ②一次発酵35°50分 ③ガス抜き　5分割　ベンチタイム15分 ④成形 中にチーズ入れても美味しいよ♪ ⑤霧吹きをしてパン粉をつけていく。 ⑥最終発酵　35°50分 ⑦210°予熱 ⑧油スプレーをする。油スプレーがない場合は油を少し垂らす。 ⑨210°15分~焼いていく ［途中で天板反転する］ ⑩仕上げにパセリを振ったら見栄え◎ #パン #主婦の日常 #子供のいる暮らし #趣味

みも

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Friday 31 October 2025 12:41:25 GMT