@rosakochtgruen: chinakohl-rouladen mit crispy-chili-öl ❤️🔥 es ist einfach YUM! 1 chinakohl (8 blätter) 2 karotten 1 bund lauchzwiebeln 1 stück ingwer 3 knoblauchzehen 10 pilze 1 packung v hack 3 EL dunkle sojasauce 2 EL sesamöl (geröstet) topping: crispy-chili-öl (kaufe ich von der marke „lao gan ma“) für die füllung das ganze gemüse fein hacken oder in einen zerkleinerer geben, dann mit etwas öl anbraten. zum schluss sojasoße und sesamöl hinzufügen. den strunk vom chinakohl entfernen und acht blätter abschneiden. gründlich waschen und in salzwasser 2–3 minuten blanchieren. die füllung in acht portionen aufteilen, auf die blätter geben und die seiten einklappen und einrollen. falls der chinakohl viele beschädigte blätter hat, einfach doppelt blätter legen. die rouladen in öl von beiden seiten anbraten, etwas wasser in die pfanne geben, den deckel drauf und 5–7 minuten dämpfen lassen. anschließend mit crispy chili öl und reis servieren. ❤️🔥
Schaut super lecker aus! Ich als icht-Veganerin nehm auch Sojahack für mein Chili "con Carne" - keiner Schmeckt den Unterschied.
2025-11-06 08:21:10
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shi_jessy :
Hmmmm, bestimmt super lecker…Haben die Röllchen einfach so zusammen gehalten?
2025-11-03 19:58:22
7
Blablablub🍉 :
Das sieht so gut aus 💗🥺
2025-11-22 18:54:50
0
manu :
Wo ist der Rezept?
2025-11-11 15:51:48
0
Mauricaaaa :
boah das sieht so lecker aus aber auch echt nach einer langen Arbeit
2025-11-03 23:11:57
4
Innka :
Muss ich mal ausprobieren 😊
2025-11-12 13:21:38
0
_nnushka :
Ich kenne die aus meiner Kindheit mit Reis und Hackfleisch. Aber so, dass man die Rollen in einer Gemüse-Tomatensauce gart und dazu dann Salzkartoffeln 😁
2025-11-10 17:05:41
0
yvonne.loewendorf :
sieht toll aus 👍
2025-11-06 21:13:31
0
Deutscher Lion🇩🇪🇩🇪🇩🇪 :
lecker
2025-11-05 17:41:35
0
food_locker_austria :
Hab’s heute probiert. Dachte es is super easy aber es is ne ziemliche sauerei geworden und die Kohlblätter sind richtig bescheiden zum wickeln gewesen - oft gerissen obwohl ich Mega vorsichtig war - es ist ziemlich viel übrig geblieben von der Füllung - kann man machen aber ich scheine hier kein Talent dafür gehabt zu haben 😅 für mich is leider nix
2025-11-12 18:52:41
0
Maylea :
sieht super aus 😍
2025-11-05 20:59:55
0
Schottenlord :
Geil 👍👍👍
2025-11-07 00:00:41
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SIMSALABIM🪄🔮SABRINA®️444💜 :
wow wollt schon so lange mal wieder gefüllte kohlblätter essen 🥰🥰du hast mein leben gerettet 🥰
2025-11-09 21:36:24
0
Rina :
omg ich hab sogar fast alle Zutaten gerade im Kühlschrank...!
2025-11-09 13:12:43
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Jlo_glow :
👏Muss ich machen ❤
2025-11-04 19:00:19
1
adraciR :
😋 dass sieht verdammt lecker aus 👍🌱 muss ausprobiert werden. Danke für's teilen ❤️
2025-11-09 17:44:13
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Sputnik 2212 :
Morgen, nee… heute wird Chinakohl gekauft. Den Rest habe ich 👍👍👍
2025-11-06 23:31:20
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Frau S :
Möchte das essen aber hab kein Bock zu kochen
2025-11-09 16:09:23
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Yasmin :
Bin nur wegen der Musik geblieben 🥹
2025-11-10 22:11:15
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msasEU :
So unfassbar lecker sieht das aus! ✨
2025-11-05 23:48:52
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maly :
Die Füllung mache ich mal nach.
2025-11-07 18:31:35
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marienaomizoe :
Krank 😭❤
2025-11-04 20:31:44
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Caro :
Das probiere ich auf jeden Fall aus.
2025-11-05 21:36:31
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Tserq :
Also Stangensellerie kommt nicht rein, ja? 😁
2025-11-09 16:42:32
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SvennyHH87 :
Die redest wie dieser andere Vegane Kochblogger 😁
2025-11-10 14:18:00
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