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yanti_mamanya_ihsan
Yanti Caem :
😁
2025-11-19 14:35:28
0
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100% carioca #podpah #melmaia
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🖤🥀
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Ingrédients : • 250 g de semoule fine • 2 c. à soupe de farine • 1 c. à soupe de sucre • 1 sachet de levure chimique (11 g) • 1 c. à café de levure boulangère • 1 pincée de sel • 500 ml d’eau tiède (environ) Préparation : 1. Dans un mixeur, mets la semoule, la farine, le sucre, le sel, la levure boulangère et la moitié de l’eau. 2. Mixe 1 minute, puis ajoute le reste de l’eau et mixe encore 1 minute jusqu’à obtenir une pâte lisse. 3. Ajoute la levure chimique, puis mixe encore 10 secondes. 4. Laisse reposer la pâte 10 à 15 minutes. 5. Fais chauffer une petite poêle antiadhésive sans huile. 6. Verse une louche de pâte. Les trous vont apparaître tout seuls. 7. Le Baghrir cuit d’un seul côté. Retire lorsqu’il n’y a plus de pâte crue à la surface. Astuce : Pour un Baghrir très moelleux, la pâte doit être légèrement liquide, pas trop épaisse.
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Practice and improve your English with podcast: Stay positive every day. #englishpractice #englishforbeginners #englishpodcast #improveyourenglish
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