@mariaf_74:

Maria💋
Maria💋
Open In TikTok:
Region: BR
Tuesday 11 November 2025 10:21:09 GMT
4452
547
8
17

Music

Download

Comments

To see more videos from user @mariaf_74, please go to the Tikwm homepage.

Other Videos

Закваска ржаная:  1 день - 1 ложка мука ржаная +воды чтоб по густоте как сметана густая  2 день сюда же - 1 ложка мука ржаная +воды чтоб по густоте как сметана густая  3 день сюда же - 1 ложка мука ржаная +воды чтоб по густоте как сметана густая  Начиная с 4 дня брать только одну ложку закваски (остальная закваска выбрасывается) и в нее 3 ложки муки ржаной +воды чтоб по густоте как сметана густая  Про закваску https://t.me/olgasherbinina888/15864 И так 20 дней до активного брожения , ежедневно В первые 20 , а лучше 30 дней хранить только в тепле, не в холодильнике. Начинать печь можно когда закваске недели три, пока закваска молодая -подходить хлеб будет 7-8 часов. Со временем начнёт подходить быстрее. Для пшеничного хлеба, это на 2 булки: 2-3 столовые ложки закваски +550 мл хол. воды из под крана, перемешать. +12 гр.соли +15 гр. сахара -перемешать, добавить 700 гр муки пшеничной. Сформировать хлеб, поместить в формы и оставить на 5-6 часов. Формы покупала на озон, 500 и 700 гр.  Я пеку час.
Закваска ржаная: 1 день - 1 ложка мука ржаная +воды чтоб по густоте как сметана густая 2 день сюда же - 1 ложка мука ржаная +воды чтоб по густоте как сметана густая 3 день сюда же - 1 ложка мука ржаная +воды чтоб по густоте как сметана густая Начиная с 4 дня брать только одну ложку закваски (остальная закваска выбрасывается) и в нее 3 ложки муки ржаной +воды чтоб по густоте как сметана густая Про закваску https://t.me/olgasherbinina888/15864 И так 20 дней до активного брожения , ежедневно В первые 20 , а лучше 30 дней хранить только в тепле, не в холодильнике. Начинать печь можно когда закваске недели три, пока закваска молодая -подходить хлеб будет 7-8 часов. Со временем начнёт подходить быстрее. Для пшеничного хлеба, это на 2 булки: 2-3 столовые ложки закваски +550 мл хол. воды из под крана, перемешать. +12 гр.соли +15 гр. сахара -перемешать, добавить 700 гр муки пшеничной. Сформировать хлеб, поместить в формы и оставить на 5-6 часов. Формы покупала на озон, 500 и 700 гр. Я пеку час.

About