@roxana.bosca: 🥬 Zamă de șălate ardelenească (ciorbă de salată verde) 🔸 Ingrediente: • 2-3 linguri de slănină afumată (sau bacon/speck), tăiată cubulețe • 1 legătură ceapă verde • 2-3 căpățâni de salată verde (tăiată mare sau ruptă cu mâna) • 4 litri de apă • 500 g iaurt grecesc (10%grăsime) • 4 ouă • 3-4 linguri de oțet sau zeamă de lămâie (după gust) • Sare și piper – după gust • 3-4 căței de usturoi frecați cu sare (de pus la final) • 1 legătură de mărar+ pătrunjel proaspăt, tocat Modul de preparare îl găsești în video! Dacă ai întrebări te rog frumos să mi le lași în comentarii 🫶 Ce notă primește supa mea de salată? Dacă ți-a plăcut ideea mea nu uita să salvezi rețeta și să mă urmărești pentru mai multe alte rețete delicioase și sănătoase 🫶 • • #mancare #mancaretraditionala #zama #supa #ciorba #ardeal #slanina #mancaresanatoasa #traditonal #fypromania