@natashaciachir: Cozonaci pufoși! Pentru aluat avem nevoie de: • 700 ml lapte călduț • 1.100 kg făină • 9 gălbenușuri • 200 gr zahar • 20 gr drojdie uscata • zahar vanilat • zest (coaja) de la o lămâie și o portocală • 1 linguriță de sare • 100 gr untură de porc Pentru umplutura avem nevoie de : • 9 albușuri • 400 grame de miez de nuca măcinată • 150 gr de zahar • 50 gr cacao • un pic de sare #cozonac #cozonacipufoșideliciosi #pasiuneamea ##moldovastyle #fyp