@abeernsralla: بعد تجارب كتير بقدر قدملكم الطريقة المضمونه لنجاح ورق العنب البهارت الموجوده كانت ( ملح حمض الليمون وبقدونس باودر و نعنع يابس و سماق و قهوه تركي)
احس ورق العنب يلي بيعملوه السعوديات لذييذ و اختي راحت مكة مدحته مدح انا جزائرية وحاولت اطبخه على طريقتكم مايطلع لي احمر كدا دايمن يجي المرق اخضر و الورق يغمق لونه ما عرفت السبب
2025-11-16 19:04:46
253
جُّ :
كيف تخلو الورق عنب كدا ماشالله متماسك
2025-11-16 17:54:54
30
dyu5c18dvnoj :
كيف مااخليه يسود بعد الطبخ
2025-11-16 22:46:09
0
A135n246 :
ايش بهارات
2025-11-16 15:53:59
1
jumana𐙚 :
ورق عنب عادي استخدم المعلب بس اسلقه بعدن اسوي؟
لان مرة سوينه بدون سلق و صار خشن
2025-11-16 22:50:01
0
R :
من كثر الترتيب ماشاءالله احسبه متجمد
2025-11-16 16:59:52
501
. :
كم خليتيه؟
2025-11-16 16:49:42
0
Be_ :
انا اذا سوبته يكون ورق العنب عليه طبقه كاني خلطت بطاطس وحطيته عليه وانا ابغاه يلمع ونظيف