@sultanah777: خبز المَلّة ميني – ألذ وصفة سهلة المكونات: • كوب دقيق بر • نص كوب دقيق أبيض • ملعقة صغيرة خميرة • ملعقة صغيرة بكنج باودر • نص ملعقة صغيرة كركم • ملعقتين صغار سكر • ملعقة صغيرة ملح / ملعقة صغيرة حبة البركة • ٣ ملاعق صغار حليب بودر/ ثلث كوب زيت • نص كوب ماء + ثلث كوب ماء الطريقة: نعجن كل المكونات مع بعض إلى أن تتكون عجينة لينة، اذا صارت معك خفيفه شوي يمكن تحتاج رشة دقيق ملعقة او ملعقتين اكل نتركها تخمّر ٤٠ دقيقة. بعدها نحط بيدنا شوي زيت نبدأ نشكلها ونحشيها جبن كيري وتمر. نتركها ترتاح ٢٠ دقيقة بعد التشكيل. ندهن الوجه بـ حليب سائل مخفف ونرش سمسم + حبة البركة. ندخلها الفرن من فوق وتحت لين تتحمر وتستوي. بعد ما تطلع من الفرن: ◦ نذوب زبدة ونغمسها ◦ وآخر شي نصب عليها عسل وبالعافية عليكم❤️ #خبز المَلّة ميني #سلطانة الحربي #وصفات_سهله