@thekuwaitichef: 🍅طماط بزيت الزعتر - Tomato in Oregano Oil🍅 @thekuwaitichef المكونات: طماط: ١–٢ حبة زعتر طازج: ٢ عود زعتر مجفف: ١ ملعقة صغيرة الفلفل احمر مجروش (اختياري): ملعقة صغيرة أو أكثر زيت زيتون: نص كوب أو أكثر ثوم: ٦ فصوص هناك عدّة طرق لتجفيف الطماط. الطريقة الأصلية تحتاج إلى ما يصل إلى ١٨ ساعة من التجفيف على درجة حرارة ٦٠°م. ولكن إذا كنتَ مستعجلاً، يمكنك تجفيفها على ١٠٠°م–١٢٠°م لمدة ساعة تقريباً أو أقل Ingredients: Tomato: 1-2 pcs Oregano: 2 springs Dried Oregano: 1 tsp Chili flakes (optional): 1 tsp or more Olive Oil: 1/2 cup or more Garlic: 6 pcs There are multiple ways of dehydrating and cooking your tomatoes. The original way takes up to 18 hours of dehydrating at 60°C. However, if you’re in a rush, you can cook it at 100°C-120°C for almost 1 hour or less للمزيد من الوصفات تابعوني على صفحتي @thekuwaitichefe@thekuwaitichefchef #اكلات_سهله #طبخات_لذيذه #وصفات_لذيذة #وصفات_سريعة