@_yanusha: Хотіла червоні, вийшли рожеві 😂🍬 Але дуже смачні та прості . #печиво #випічка #святковірецепти #рецепт #candycane Інгредієнти : •225 г м’якого вершкового масла 🧈 • 80 г цукру 🤍 • 80 г цукрової пудри 🍚 • 1 яйце 🥚 • 10 г ванільного екстракту 🌿 • 350 г борошна (низький білок 9–10%) 🌾 • щіпка солі 🧂 • Цедра лимона або апельсина за бажанням 🍋🍊 • Гелевий барвник 5–7 крапель ❤️ (почати з 3–4, домішати до потрібної яскравості) 👩‍🍳 Приготування: * Масло + цукор + пудру збити до світлого пухкого крему (2–3 хв). * Додати яйце, ваніль і цедру, перемішати до однорідності. * Додати борошно з сіллю. Замісити м’яке тісто (не забивати мукою). * Тісто розділити навпіл. * В одну частину додати барвник (5–7 крапель) і вимішати до рівного кольору. * Обидві частини тіста 15–20 хвилин у морозилку ❄️( або 1 годину в холодильнику.) * Якщо затверділо — дай 2 хв при кімнатній. На одне печиво: 15 г білого тіста 15 г червоного тіста 1. Скачати дві “ковбаски” по 10-15 см. 2. Покласти поруч, легко перекрутити 2 рази. 3. Зігнути верх, формуючи палицю candy cane. 4. Перекласти на деко з пергаментом. 🔥 Випікання: верх-низ без конвекції 180°C — 12–15 хвилин. Печиво має бути м’яке, краї — ледь золотисті.

_yanusha

Open In TikTok:

Region: UA

Wednesday 19 November 2025 17:31:47 GMT