@mecklenburgerkochbuben: Heute zeigen wir dir unser Rezept für Schmorkohl mal anders - ein richtig deftiges Ofenrezept aus dem Gugelhupf. Wenn du Kohl liebst, aber mal etwas Neues ausprobieren willst, ist dieses Gericht genau dein Ding. Außen herrlich aromatisch, innen schön saftig und mit einer kräftigen, herzhaften Note. So hast du Schmorkohl garantiert noch nie erlebt. Wir kombinieren klassisches Hausmannsessen mit einer modernen Idee und einem kleinen Überraschungseffekt aus dem Backofen. Ein Schmorkohl, der nicht nur unglaublich gut riecht, sondern auch perfekt für die ganze Familie geeignet ist. Dieses Rezept sorgt für Begeisterung am Tisch und schmeckt einfach nach Zuhause. Hier sind die Zutaten, die du brauchst: 1 Weißkohl ca. 2 kg 2 Schalotten 2 Eier 1 Esslöffel Senf 1 kg Hackfleisch 2 Brötchen oder etwas Paniermehl Salz Pfeffer 120 g Schinkenwürfel 300 ml Rinderfond Dieses Ofengericht ist die perfekte Kombination aus traditionellem Geschmack und kreativer Zubereitung. Du wirst überrascht sein, wie saftig und würzig Schmorkohl aus dem Gugelhupf schmecken kann. Besonders in der kalten Jahreszeit ist dieses Rezept ein echtes Wohlfühlgericht, das alle satt und glücklich macht. Wenn du gerne neue Gerichte ausprobierst und auf der Suche nach einfachen, leckeren und bodenständigen Rezeptideen bist, dann schau dir unbedingt das Video an. Wir zeigen dir Schritt für Schritt, wie du diesen besonderen Schmorkohl ganz einfach selbst machst. Gib dem Video gerne einen Daumen nach oben, wenn dir das Rezept gefällt. Schreib uns in die Kommentare, wie es dir gelungen ist, und abonniere unseren Kanal kostenlos, um keine unserer neuen Rezeptideen zu verpassen. Jede Woche erwarten dich neue, kreative Kochideen, unkompliziert erklärt und mit Herz zubereitet. #einfacherezepte #schmorkohl #kohl #ofengericht #hausmannskost
Mecklenburger Kochbuben
Region: DE
Thursday 20 November 2025 15:46:48 GMT
Music
Download
Comments
Becky Lawless :
Hab ich das überhört? Aber wie lange muss denn das ganze backen? LG 🙂
2025-11-21 10:05:35
0
🏍Frau von Osiris Anubis🏍 :
Boah, ich liebe schmorkohl, am Wochenende gibt es hier Kohlrouladen😍😍 aus dem rest mache ich auch Schmorkohl☝️❤️❤️
2025-11-20 16:39:46
7
#Speed :
das mache ich auch,hmm☺
2025-11-20 19:47:41
0
Basilikum :
Heute den Schmorkohl im Gugelhupf nachgekocht,ich muss sagen schnell,einfach und Lecker !!!😋Hat für 4 Personen gereicht !!!👌 Nochmals Danke!😘
2025-11-21 13:09:27
1
Heiko :
Mal als kleiner Tipp von mir. Macht mal an das Hackfleisch eine Tüte Zwiebelsuppe und 200 ml Schmand. Da braucht ich nich weiter dran machen. Das wird saftig und sau lecker.
Klappt übrigens auch bei Bouletten usw
2025-11-20 20:28:20
0
771005196977 :
Vielen Dank für das tolle Rezept 👍🏻
2025-11-20 16:05:59
4
Joana🦝🦝🦝🦝 :
Yammy es ist Kohlzeit ich liebe es
2025-11-20 16:31:36
4
Sannchen :
Wieder was zum ausprobieren,.... Danke für die Idee 👍
2025-11-20 17:40:06
4
Opa 1961 :
Seid ihr Verheiratet?
2025-11-20 17:22:07
0
alexanderglose :
Boa da kriegt man Hunger 😍
2025-11-20 19:20:42
0
Günter :
Danke!
2025-11-20 21:41:51
0
ricoheubach :
Gefällt mir!!!! Grins.
2025-11-20 22:58:59
0
<3+5 :
Danke euch beiden. Was neues dazugelernt welches ich auch nachkommen. Prima Idee.
Ich koche bei der Kälte gerade euren Wruggeneintopf☺️
2025-11-21 16:56:26
0
Hsliner :
Das sieht aber verdammt Lecker aus👍
2025-11-21 11:00:49
0
Anke Möbes :
Hmmmm lecker 😋
2025-11-20 18:30:58
1
Manu.s. :
Werde ich nach kochen, aber mit Wirsing 🥰
2025-11-21 09:13:13
0
Basilikum :
Ihr seid Klasse 👌 Tolles Schmorkohl Rezept. so einfach und bestimmt unfassbar lecker 😋😋 Das probiere ich auf jeden Fall aus 😁 Ich liebe Eure Rezepte. Alle so gelingsicher 😋👌so muss das sein 👌
2025-11-20 16:19:02
1
Rille :
Keine Roten Zwiebeln 😳
2025-11-20 21:47:27
2
sirnoaah :
👍👍👍
2025-11-20 15:55:59
1
gerry :
🥰🥰🥰
2025-11-20 16:48:20
1
Panos Duda :
👍👍😁😎
2025-11-21 16:53:51
0
Maik K. :
👍👍👍
2025-11-21 08:08:33
0
Nachtfunken :
👍👍👍🥰
2025-11-21 00:26:14
0
a.kaufmann10 :
👍👍👍
2025-11-20 21:14:31
0
David :
😂
2025-11-20 18:58:33
0
To see more videos from user @mecklenburgerkochbuben, please go to the Tikwm
homepage.