@tuba64hatice: Merhaba arkadaşlar viral olan İskender dönerin tavuklusunu yaptık gerçekten harika bir lezzet ister dürüm şeklinde veya ekmek arası nasıl isterseniz öyle yapa bilirsiniz 😋 Rezept in den Kommentaren fixiert 📌 Malzemeler : 800 gr tavuk but ( incik but ) robottan geçirin 2 yemek kaşığı yoğurt 1 tatlı kaşık domates salça Sıvı yağ Tavuk baharatı veya döner baharatı Köri egerki tavuk baharatı kullanırsanız Kara biber Pul biber Toz biber Tuz dikkat edin tavuk baharatı kullanırsanız tuz katmayın Yapılışı : Butların etlerini ayırıp bir robottan geçirip bütün malzemeleri bir kabin içinde yoğurun . Beze şekli verip yağlı kağıtın üstüne koyup üzerine tekrar yağlı kağıtla kapatın . Merdane yardımıyla ince şekilde açıp üsteki yağlı kağıtı kaldırıp rolü şeklinde sarıyoruz . Fırın tepsisine yerleştirip 200 derecede yaklaşık 15-20 dk pişiriyoruz . Her fırın farklı oluyor . Daha kızarmış isterseniz bir tavanın içinde tavuku yağlı kâğıttan çıkarıp küçük küçük şekil verip pişire bilirsiniz . İster döner ekmeğinde veya durum şekilde afiyetle yiye bilirsiniz . Bol salata ile harika bir lezzet oluyor . Afiyet olsun 🫶 Not : tavukların kemiklerini ayırırken etler bazen kala biliyor onu güzel haşlayıp tavuk çorbası yapa bilirsiniz veya suyunu yemeklere ilave ede bilirsiniz . Eti açarken çok kalın yapmayın ince olsun daha lezzetli oluyor . Sakin tavuk göğsü kullanmayın çünkü sert olur . But incik butu kullanırsanız biraz yağlı olduğu için daha lezzetli oluyor . . . . #iskender #döner #tavuk #viral #fyp