@aleynaagoktass: Simit pizza 🍕 Hafta sonu kahvaltılarını şenlendiren tarif geldi 😍 Kahvaltıya farklı bir dokunuş isteyenlere 😋Sabah sabah mis gibi simit kokusu ve pizza lezzeti daha ne olsuun Çıtır kenarlar, yumuşacık içi bayılacaksınız 💛Hemen tarife geçiyorum ✨Hamuru için: • 500 g un( 4 su bardağı) • 300 ml su (1.5 su bardağı) • 1.5 yemek kaşığı sıvı yağ • 1 tatlı kaşığı tuz • 1 yemek kaşığı şeker • 10 g yaş maya (1 paket yaş mayanın 4’te 1’i) • Kaşar peynir (üzeri için) Batırmak için: • Bolca susam • Yarım su bardağı pekmez • 1 su bardağı su (Pekmez ve suyu karıştırıyoruz.) Hazırlanışı: ✨ 1. Hamuru yoğurma: Hamur malzemelerini bir araya getirip pürüzsüz bir hamur yoğurun. Üstünü kapatıp mayalanmaya bırakın (yaklaşık 1–2 saat). ✨ 2. Bezelere ayırma: Hamur mayalandıktan sonra 6–9 adet bezeye ayırın. ✨ 3. Şekil verme: Bezelere videodaki gibi oval simit şekli verin. Ortalarını bıçakla kesin ve elinizle genişletin. ✨ 4. Pekmezli su + susam: Şekil verdiğiniz hamurları önce pekmezli suya, sonra susama batırın. ✨ 5. Tepside mayalandırma: Tepsiye dizip tekrar mayalanması için bekletin. ✨ 6. İlk pişirme: Önceden ısıtılmış 190°C fırında 10–15 dakika, kenarları hafif kızarana kadar pişirin. ✨ 7. Üzerine malzeme ekleme: Fırından çıkarıp ortasına kaşar ve sucuk koyun. (Sucuk ve kaşarın yanmaması için son 5 dakikada ekliyoruz.) ✨ 8. Tekrar fırın: Kaşar eriyene ve sucuk pişene kadar tekrar fırına atıyoruz Yeni tarifler için takip etmeyi unutmayın 😍 #keşfet #simit #fyppppppppppppppppppppppp #kahvaltı #pazar
