XLgourmet
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Monday 24 November 2025 16:09:35 GMT
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Comments
ATORRES507 :
Buena explicación, pero grave error para hallar el margen. La formula es precio = costo/ 1 - margen. Que en este ejercicio y si entiendo el margen es del 25% el valor final es del 22.058. se confirma con el costo de venta 16.544/ 22.058= 75%
2025-11-24 23:50:47
24
Zeroo :
Uno no se quiebra por vender barato sino por vender poquito
2025-11-25 01:55:59
21
Santi Peña151 :
Excelente contenido y buenas soluciones a corto plazo, gracias Pipe por compartirnos más ejemplos 🙏🏼
2025-11-26 14:54:57
1
Caub :
Mucha vuelta mejor haga un pyg mensual con eso usted sabe cuánto le da su costo variable, todo hace en % incluido el arriendo y el estándar de alimentos es el 30% con eso usted ajusta todo no solo el PVP del plato. Hasta si paga mucho arriendo y este análisis es antes de impuestos porque el IVA usted solo lo retiene pero interesante el vídeo
2025-11-27 11:39:24
1
jhonatan :
porque se multiplica por el 1.75?
2025-11-24 19:23:47
2
Dani Suárez :
Una pregunta por qué el 1.75 gracias
2025-11-24 17:54:48
6
Luis Gabriel Cardona :
grave error bajarle la calidad al producto , subale de inmediato que si es bueno y de calidad la gente va porque va
2025-11-24 19:13:40
45
Emer Rodríguez :
el tema es que la gente (el cliente) es muy crítica cuando eso sucede... prefieren la cantidad antes que calidad, lastimosamente la gente en el almuerzo arregla con lo que sea, en la noche es más movido que en el almuerzo.
2025-11-25 10:32:00
1
Bicistore Puerto Asís :
Sera que me distraje🤔 No vi el costo de la mano de obra eso debe ir incluido. cierto?
2025-11-26 11:27:27
1
Johnny Nuñez :
Excelente
2025-11-27 12:30:31
1
AYRY :
bueno y si usted apenas está empezando y todavía no sabe cuánto va a vender
2025-11-25 16:25:27
2
user8600975942170 :
por que dices que la criolla es más barata 2500 la libra y la pastusa vale 900 la libra
2025-11-25 03:31:43
3
Neidy :
pipe tus consejos son los mejores, inspiras tanto
2025-11-26 23:37:42
1
Stephanny Manrique M :
Hola, a donde se te puede enviar una hoja vida para trabajar como cocinero??
2025-11-25 20:49:51
2
Jassir Corzo Trespal :
compa tengo la misma debacle y no sabía que hacer y le iba a subir del 8 al 10% ya que tengo poco en el negocio y cuando empezamos colocamos precios baratos para llamar clientela y si hemos capturado muchas clientelas, pero no me está dejando ganancias, voy a aplicar tu técnica y a subir un poquito más los precios pero no mucho, Mill gracias papá!!!!!
2025-11-24 20:00:20
1
USER150389C :
Pipe un berraco, excelentes productos y servicio en todos sus restaurantes, un saludo desde villavito
2025-11-24 23:16:26
2
Annaaparra :
el proceso para una panadería seria mas complejo?
2025-11-25 03:16:30
1
milena05250 :
gracias 🥰
2025-11-25 22:41:35
2
El gocho chile_ :
Pipe 😆 me pasa lo mismo vendo como un berraco y no veo la plata hermano Y literal ase días me preguntaba como agregar los gastos fijos y nunka pude haora ya se como hacerlo gracias papa
2025-11-25 15:00:50
4
𝓼𝓸𝓯𝓲𝓪꧂✨ :
Información importante, gracias!!
2025-11-24 22:48:37
1
Luis Romero :
Se ganó su like por la imagen llorando al ver los gastos mensuales 😅😂
2025-11-26 02:47:14
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Jacky vanegas :
mi emprendimiento es los tamales los vendo a 15.000 sacando todo lo que gasto si vendo 80 sacó gasto me queda solo 350 pero me dicen que debe ser más 😳😳😳
2025-11-25 10:57:42
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Zeroo :
Pipe hasta donde yo tengo entiendo eso son gastos indirectos ejemplo: si sus gastos son de 13 millones se divide en Los 6 mil de ganancia que le deja cada plato es igual a 2166 almuerzos que debe vender ahora los divide en los 30 días del mes son 72 almuerzos diarios con esos almuerzos suple los gastos y materia prima que es lo que debe hacer vender más no bajar calidad en mi humilde opinión
2025-11-25 01:39:14
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Sebas👽 :
Y si aún no se tiene la suma total de los productos vendidos , porque es un lugar que apenas va a empezar ?
2025-11-25 15:17:28
1
ufffreposteria :
yo... todo mal 😭😭😭😭. gracias por la enseñanza
2025-11-24 20:03:43
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