@innakluchnik31: Рибна ковбаса - щось новеньке для святкової нарізки🐠 ✔️червона риба - 250 гр. ✔️скумбрія - 250 гр. (без кісток та шкіри) ✔️суміш від @vinmeat - 9 гр. (18 гр. на кг) ✔️желатин - 1 ч.л. ✔️вино сухе - 1 ст.л. (не обовʼязково) ✨Рибу нарізати на брусочки і злегка відбити топориклм аби зробити фаршеву масу. ✨Засолити сумішшю від @vinmeat #8 і залишити в холодильнику на просол на 6-8 годин. ✨У фарш додати желатин та вино, вимішати і набити оболонку. ✨Поставити у холодну духовку, включити 75-80 градусів і готувати 2,5-3 години. ✨Обовʼязково охолодити у холодній воді, положити в пакет і в холодильник на 6-8 годин аби желатин гарно схватився. ✨Готуйте із задоволенням і нехай Вам завжди буде смачно 😋 ✨Для ознайомлення із сумішами від Вінницького мʼясника @vinmeat раджу замовити Вам маленький набір з 7-ми пачок сумішей по 100 гр. ✨Також відразу візьміть собі колагенову оболонку для ковбаси та формувальну сітку для рулетів. #vinmeat_рецепти #kluchnik_food #innafood #ковбаса

Recipe for happiness
Recipe for happiness
Open In TikTok:
Region: UA
Monday 01 December 2025 10:38:48 GMT
254605
5095
47
928

Music

Download

Comments

prosto_ledil_l_545
SoVa🦉 :
Смачно вийшло ?
2025-12-01 15:38:49
0
jozefin17
Anastasi :
Величезне дякую за ідею. В мене тільки одне запитання , а навіщо вино ?
2025-12-01 18:02:58
1
innaviktorivnaa
viktorivn@ :
скумбрія ж має специфічний,яскравим смак,думаю лосось там майже не відчувається
2025-12-01 16:24:35
142
alexandravoolfovski
Alexandra Voolfovski :
чи можна чимось замінити суміш спецій?
2025-12-01 13:56:32
2
katesamodelkina
samodelkinakate :
в аерогриле можливо???
2025-12-01 11:54:47
0
dydqavvm3gd4
Інна Рубан :
Неймовірно гарний смаколики 😘. А як замовити суміш спецій та плівку . Дякую.
2025-12-01 11:24:40
25
user6188135190330
Лілія Гнатюк :
для чого
2025-12-01 11:05:16
16
user3116152858127
Алла :
та не...Я лучше поотдельноси все схомячу.Скумбийку с картошечкой,красную на бутерброды или суши накручу
2025-12-01 22:36:09
11
dyji99c5xrq1
Ольга :
Нарешті ,я у вас довго просила
2025-12-01 11:05:34
0
anyutazhigir
Анюта Жигир :
а сколько нужно соли? приправы есть другие без соли!
2025-12-02 19:54:13
0
alina_2994
alina_2994 :
Доброго вечора, де берете приправи?
2025-12-01 16:12:21
0
pensionerka2025
Життя на пенсії :
На вид...гарна! Я думаю,що і на вкус добра..Хороша ідея,молодчинка хазяєчка!
2025-12-01 18:53:56
0
userem6esyn5k7
Ірина Углич :
Рецепт гарний. А яка вага рулета , коли готов ? Щоб зрозумiти цю пропорцию
2025-12-01 12:44:38
1
ukraine5814
UKRAINE :
скумбрия перебила вкус лосося...
2025-12-02 18:48:21
1
user60929588651125
user60929588651125 :
Дякую!Саме шукала такий рецепт!
2025-12-01 13:46:13
0
user7710136697188
Наталья 😉🥹☺️🥰 :
👍Дякую👏
2025-12-01 15:57:29
0
user4661713386756
user4661713386756 :
Дякую обов’язково спробую
2025-12-01 17:12:10
0
alla7138
Alla :
Риба копчена чи свіжа? На вид дуже гарна!!!🥰
2025-12-01 17:18:24
1
user4858128783501
user4858128783501 :
класно Я тоже попробую Дякую за рецепт
2025-12-01 13:46:01
0
user378050905839
Таня :
получилося
2025-12-01 11:03:29
0
www.tiktok.klavdia
Татьяна :
И зачем🤔?
2025-12-01 15:04:31
1
useroveot6938e
Наташа Лежнюк :
👍👍👍
2025-12-01 20:49:12
1
user52723191667258
Наталья :
🥰🥰🥰
2025-12-01 13:45:53
1
victorkolodiy2
Виктор Колодий907 :
🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥
2025-12-02 23:10:45
0
angelicalebezun
Анжеліка Давидова :
😁😁😁
2025-12-02 21:48:03
0
To see more videos from user @innakluchnik31, please go to the Tikwm homepage.

Other Videos


About