@jeromelands: Ingrédient pour 8 à 10 portions Pour les bombes : 500 g de viande hachée de bœuf 1 oignon finement haché 100 g de cheddar râpé (ou fromage halal à fondre) 1 pâte à pizza prête à l’emploi 1 c. à soupe d’huile d’olive Sel, poivre Pour la garniture à l’ail et au parmesan : 50 g de beurre fondu 30 g de parmesan râpé (halal) 2 gousses d’ail hachées 1 c. à soupe de persil frais (facultatif) Instructions : Préparer la farce Faites revenir l’oignon dans l’huile d’olive. Ajoutez la viande, émiettez-la bien, salez, poivrez. Une fois cuite, laissez tiédir, puis incorporez le cheddar. Former les bombes Préchauffez le four à 200°C. Étalez la pâte à pizza, découpez-la en 8 à 10 carrés. Placez un peu de farce au centre, refermez en boule hermétique. Préparer la garniture Mélangez beurre fondu, ail, parmesan, et persil. Badigeonnez les bombes de ce mélange. Cuisson Disposez les bombes sur une plaque. Enfournez 15 à 20 minutes jusqu’à doré. Servez chaud, avec salade ou sauce au choix. Temps de préparation : 25 min | Temps de cuisson : 20 min | Total : 45 min

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Saturday 14 June 2025 06:24:10 GMT